مواد غذایی مناسب برای زخم معده

مواد غذایی مناسب برای زخم معده

امروزه استفاده از مواد غذایی مناسب برای بهبود افراد مبتلا به زخم و التهاب معده حرف اول را می‌زند. در ادامه به معرفی تعدادی از این مواد غذایی پرداخته‌ایم. 

فیبر
فیبر یکی از اقلام با اهمیت تشکیل‌دهنده مواد غذایی است که نقش مهمی در سلامت سیستم گوارشی و بهبود زخم معده دارد. میوه‌ها و سبزیجات تازه سرشار از فیبر هستند و با توجه به غنی بودن آن‌ها از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های مهم، در عمل می‌توانند به‌طور بالقوه از بدن حفاظت کرده و سلامت سیستم گوارشی را تأمین کنند‌.

پروبیوتیک
پروبیوتیک‌ها موجودات زنده‌ای هستند که به بازگردانی تعادل باکتریایی در دستگاه گوارش کمک می‌کنند. آن‌ها علاوه بر دستیابی به سلامت روده، می‌توانند به درمان زخم معده کمک کنند. پروبیوتیک‌ها نمی‌توانند باکتری‌های هلیکوباکترپیلوری را بکشند ولی ممکن است مقدار باکتری موجود را کاهش دهند، فرایند درمان را سرعت بخشند و بعضی از علائم را بهبود دهند. وقتی پروبیوتیک‌ها با درمان‌های دیگر همراه می‌شوند، می‌توانند به ریشه‌کنی باکتری‌های مضر کمک کنند.

زنجبیل
زنجبیل دارای اثرات محافظت‌کننده دستگاه گوارش است. بعضی افراد هم از آن برای درمان زخم معده و مشکلات گوارشی همچون یبوست، نفخ و سوء‌هاضمه استفاده می‌کنند. زنجبیل می‌تواند به زخم‌های گوارشی ناشی از هلیکوباکترپیلوری کمک کند. خوردن زنجبیل ممکن است از زخم‌های ایجاد شده به وسیله مسکن‌های غیر‌استروئیدی هم جلوگیری کند.

عسل
عسل یک شیرین‌کننده محبوب طبیعی در سراسر دنیاست. افرادی که مرتباً عسل استفاده می‌کنند می‌توانند از فواید بسیار آن برای سلامتی لذت ببرند. بررسی‌ها مشخص کرده که عسل اثرات ضد‌میکروبی در برابر هلیکوباکترپیلوری دارد.

زردچوبه
زردچوبه یک ادویه زرد رنگ محبوب است که در هند و جنوب غربی آسیا به میزان زیادی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همانند فلفل‌های چیلی، زردچوبه حاوی ترکیبی است که کورکومین نامیده می‌شود. بررسی‌ها حاکی از این است که کورکومین اثرات ضد‌باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی دارد که ممکن است به پیشگیری از زخم معده کمک کند.
ارسال دیدگاه
ضمیمه
ضمیمه