
مهار پیری با ویتامین دی
تحقیقات جدید دانشمندان نشان میدهد مصرف روزانه ویتامین دی ممکن است روند پیری بیولوژیک را به تأخیر اندازد؛ حتی تا سه سال. این یافته که در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده، به مزایای احتمالی ویتامین دی در حفظ سلامت تلومرها میپردازد؛ ساختارهایی ظریف در انتهای کروموزومها که با هر بار تقسیم سلولی کوتاهتر میشوند و عمر زیستی انسان را تعیین میکنند. دکتر جوآن منسون، سرپرست پژوهش، میگوید: «یافتههای ما نشان میدهد که ویتامین دی میتواند نقشی محافظتی در برابر فرسایش سلولی داشته باشد؛ شاید حتی عاملی در کاهش بروز بیماریهای مزمنی چون سرطان یا نارسایی قلبی.»
با این حال، پژوهشگران هشدار میدهند که نباید با عجله به مصرف دوزهای بالا روی آورد. منسون تأکید میکند که نیاز بدن به ویتامین دی در حد کم تا متوسط است و مصرف بیش از حد—مثلاً بالاتر از ۱۰ هزار واحد در روز—ممکن است عوارضی چون افزایش سطح کلسیم خون یا مسمومیت ایجاد کند. او توصیه میکند پیش از تغییر در عادتهای تغذیهای، افراد با پزشک مشورت کنند، بهویژه سالمندان، مبتلایان به بیماریهای گوارشی، ساکنان خانههای سالمندان و کسانی که کمتر در معرض نور خورشیدند. در این مطالعه، افراد روزانه ۲۰۰۰ واحد ویتامین دی مصرف کردند، اما در مقابل هیچ عارضه جانبی عمدهای گزارش نشد. منبع این ویتامین، تنها قرصها نیستند؛ ماهیهای چرب، قارچهای وحشی، لبنیات، غلات غنیشده و البته نور خورشید نیز نقش اساسی دارند. پیادهروی روزانه در ظهر، یکی از سادهترین و مؤثرترین راهها برای تأمین آن است.
اما همانطور که منسون یادآور شده «بلعیدن یک مکمل آسان است، اما هیچ قرصی نمیتواند جایگزین سبک زندگی سالم شود.» مراقبت از بدن از طریق ورزش منظم و تغذیه متعادل، همچنان پادزهر اصلی پیری به شمار میرود.
با این حال، پژوهشگران هشدار میدهند که نباید با عجله به مصرف دوزهای بالا روی آورد. منسون تأکید میکند که نیاز بدن به ویتامین دی در حد کم تا متوسط است و مصرف بیش از حد—مثلاً بالاتر از ۱۰ هزار واحد در روز—ممکن است عوارضی چون افزایش سطح کلسیم خون یا مسمومیت ایجاد کند. او توصیه میکند پیش از تغییر در عادتهای تغذیهای، افراد با پزشک مشورت کنند، بهویژه سالمندان، مبتلایان به بیماریهای گوارشی، ساکنان خانههای سالمندان و کسانی که کمتر در معرض نور خورشیدند. در این مطالعه، افراد روزانه ۲۰۰۰ واحد ویتامین دی مصرف کردند، اما در مقابل هیچ عارضه جانبی عمدهای گزارش نشد. منبع این ویتامین، تنها قرصها نیستند؛ ماهیهای چرب، قارچهای وحشی، لبنیات، غلات غنیشده و البته نور خورشید نیز نقش اساسی دارند. پیادهروی روزانه در ظهر، یکی از سادهترین و مؤثرترین راهها برای تأمین آن است.
اما همانطور که منسون یادآور شده «بلعیدن یک مکمل آسان است، اما هیچ قرصی نمیتواند جایگزین سبک زندگی سالم شود.» مراقبت از بدن از طریق ورزش منظم و تغذیه متعادل، همچنان پادزهر اصلی پیری به شمار میرود.
ارسال دیدگاه