پژوهشگران می‌گویند آمار مبتلایان به سرطان روده در ایران تا سال 2014 دوبرابر می‌شود و الگوی نادرست تغذیه و سبک زندگی باعث شده تعداد ایرانی‌هایی که به این بیماری دچار می‌شوند هرروز بیشتر شود. اما پژوهشگران تنها به استخراج این آمارها اکتفا نکرده‌اند و رژیم غذایی را معرفی کرده‌اند که با کمک آن می‌توان خطر ابتلا به این بیماری را کم کرد. نتایج مطالعات حاکی از این است که رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزی، ماهی و روغن‌زیتون (رژیم غذایی مدیترانه‌ای) بهترین همراه برای دور زدن این بیماری است. بررسی‌ها نشان داده‌ است که چنین رژیمی به دلیل تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر در روده، بیشتر از هر الگوی غذایی می‌تواند به سلامت روده‌ها کمک کند.

محققان پیش از این ثابت کرده بودند که مصرف فیبر بیشتر می‌تواند خطر بیمار شدن روده‌ها را کمتر کند و از آنجا که رژیم غذایی مدیترانه‌ای برخلاف الگوهای غذایی که بر گوشت تکیه دارند، مقدار زیادی میوه‌های سرشار از فیبر، سبزی و حبوبات را شامل می‌شود، انتخاب این الگوی تغذیه می‌تواند خطر آسیب دیدن روده‌ها و سرطانی شدنشان را پایین بیاورد. گذشته از این، پژوهشگران ثابت کرده‌اند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای به همراه روغن‌زیتون احتمال ابتلا به سرطان سینه را در خانم‌ها کمتر می‌کند. پس به جای اینکه به شیوه سنتی، هر وعده غذاهای گوشتی بخورید، هرروز با یک بغل سبزیجات تازه به خانه بروید و با مصرفشان روده‌های خود را بیمه کنید.

منبع: مدیکال نیوز تودی