حال گندم خوب است، سبزی و صیفی نه!

محمد صادقی، معاون جهاد کشاورزی فارس:

حال گندم خوب است، سبزی و صیفی نه!

معاون جهاد کشاورزی فارس به وضعیت کشاورزی فارس نگاهی متفاوت با دیگر مسئولان دارد و معتقد است: «مهم‌ترین مشکل کشاورزی این استان بحث آب است، هم از منظر کمیت و هم از منظر کیفیت.» محمد صادقی به آتیه‌نو می‌گوید: «بارندگی در 8 سال گذشته زیر خط نرمال بوده است و با خشکسالی درازمدت مواجه بوده‌ایم.» صادقی مشکل بعدی حوزه تحت مدیریتش را کاهش سرمایه‌گذاری‌ها می‌داند.» وی معتقد است: «به دلیل خشکسالی دهه گذشته، سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی بسیار کاهش یافته است و کشاورزان به دلیل کاهش درآمد، سرمایه لازم را ندارند. سرمایه‌گذاران خارج از استان نیز با وضعیت موجود برای فعالیت در بخش کشاورزی فارس تمایلی نشان نمی‌دهند.»
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی فارس در توصیف مختصات بخش کشاورزی این استان می‌گوید: «کشاورزی در استان فارس کشاورزی معیشتی است و هنوز صنعتی نشده است. کشاورزی در فارس شغل پردرآمدی نیست و کشاورز هر سودی که حاصل می‌کند صرف گذران معیشت خانواده خود می‌کند و این وضعیت در درازمدت مشکل‌زاست.»
صادقی در ادامه می‌افزاید: «تولیدات کشاورزی در استان فارس نسبت به ده سال گذشته در بعضی اقلام مثل گندم تا نصف کاهش پیدا کرده است. منابع آب سطحی خشک شده و وضعیت منابع زیرسطحی نیز بحرانی است. در محلی مثل دشت ارژن عمق چاه‌ها 30 تا 40 متر کاهش پیدا کرده است. در کل استان بین 60 تا 70 دشت کشاورزی به حالت بحرانی و ممنوعه درآمده است. دریاچه‌ها نیز خشک شده‌اند و دریاچه‌هایی نظیر طشک و بختگان علاوه بر مشکل کشاورزی معضلات زیست‌محیطی را نیز ایجاد کرده‌اند.» محمد صادقی از بین رفتن رطوبت در محیط را برای کشاورزی مضر می‌داند و می‌گوید: «خشک شدن دریاچه بختگان بر دشتستان‌های انجیر استهبان، بزرگ‌ترین ذخایر ژنتیکی انجیر دیم در جهان، اثر منفی گذاشته است.» صادقی با وجود نگرانی در خصوص وضعیت منابع آبی، وضعیت مکانیزاسیون استان فارس را بهتر از قبل می‌داند و می‌گوید: «در سه سال اخیر 150 میلیارد تومان تسهیلات به کشاورزان فارس پرداخت شده است. وضعیت مکانیزاسیون در استان فارس بهتر از گذشته است و ناوگان کشاورزان فارس تجهیز شده است.» معاون جهاد کشاورزی فارس صنایع تبدیلی کشاورزی این استان را در رابطه با محصولات استراتژیک خوب می‌داند و می‌گوید: «بخشی از گندم تولیدی ما در استان مصرف می‌شود و بخشی دیگر به سایر استان‌ها می‌رود و آن‌ها نیز مشکلی ندارند زیرا صنایع آرد در حال فعالیت است. وضعیت سیلوهای گندم نیز به گونه‌ای است که گندم خودمان را می‌توانیم ذخیره و نگه‌داری کنیم.»
محمدی وضعیت صنایع تبدیلی سبزی و صیفی در استان را خوب نمی‌داند و در ادامه توضیح می‌دهد: «در زمینه انبارهای سرد مثل سیب‌زمینی و مرکبات باید توسعه بیشتری پیدا کنیم. مرکبات ما از استان خارج می‌شود وگرنه شرایط نگهداری این حجم تولید مرکبات را نداریم.»
ارسال دیدگاه
ضمیمه
ضمیمه