برای دوری از یک بیماری شایع، چطور زندگی کنیم و چه بخوریم؟
اقدام علیه دیابت!
لیلی اسلامی
حتی اگر همه اعضای خانوادهتان گرفتار دیابت شدهاند، معنایش این نیست که شما هم دیابت میگیرید و اگر در ژنهایتان رد آشکاری از این بیماری ندارید، باز هم معنایش این نیست که دیابت هرگز سراغتان نمیآید. دیابت که پرهزینهترین بیماری غدد در جهان نام گرفته، در هردو ثانیه 10 قربانی میگیرد و به گفته محققان، 70 درصد مبتلایان آن از بیماری خود خبر ندارند. اگر میخواهید بفهمید احتمال ابتلای شما به این بیماری چقدر است و برای پیشگیری از آن چه باید بکنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
چاقید؟
اضافهوزن و چاقی یکی از موثرترین عوامل در ایجاد این بیماری است. این در حالی است که به گفته محققان، افراد چاق تنها با کم کردن 5 درصد وزنشان، 70 درصد احتمال دیابتی شدنشان را کاهش میدهند.
پشتمیزنشین یا بازنشستهاید؟
کمتحرکی یکی دیگر از عوامل زمینهساز دیابت است. محققان معتقدند پشتمیزنشینها یا کسانی که ساعات زیادی از روزشان را مقابل تلویزیون میگذرانند، در معرض ابتلا به دیابت قرار دارند، درحالیکه بررسیها نشان میدهد یکبار در هفته ورزش کردن، احتمال دچار شدن به این بیماری ناتوانکننده را تا 30 درصد کاهش میدهد.
شیفتی کار میکنید؟
اگر شیفتهای کاریتان چرخشی است، باید بیشتر از دیگران مراقب سطح قند خونتان باشید. محققان میگویند کار کردن در این شرایط، احتمال ابتلا به دیابت نوع دو را تا 42 درصد بالا میبرد. از نظر آنها تغییر در ساعات خوابوبیداری میتواند فعالیت غدد را تحت تاثیر قرار دهد و در درازمدت زمینهساز ابتلا به دیابت شود.
تیروئیدتان کمکار است؟
دچار بودن به برخی بیماریها میتواند خطر دیابتی شدن را بالا ببرد. یکی از بیماریهایی که میتواند زمینه ابتلا به دیابت را فراهم کند، کمکاری تیروئید است. به گفته محققان کمکاری تیروئید خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۱۳ درصد افزایش میدهد. همچنین از نظر محققان افراد مبتلا به کمکاری تیروئید، که دارای علائم پیشدیابت هستند، ۴۰ درصد بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند.
گروه خونی AB دارید؟
زنانی که گروه خونی B دارند، 30 درصد بیشتر از کسانی که گروه خونیشان O است، در معرض ابتلا به دیابت قرار دارند و صاحبان گروه خونی A، 21 درصد بیشتر از کسانی که گروه خونیشان O است دیابت میگیرند. گروههای خونی AB 17 درصد بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به دیابت نوع دو قرار دارند.
با رئیستان خوب نیستید؟
تنشهای محیط کار، ساعات کار طولانی، کار کردن با رئیس بدخلق یا همکارهای ناسازگار و نداشتن امنیت شغلی، احتمال ابتلا به دیابت را بالا میبرد. از نظر محققان افرادی که در چنین شرایطی کار میکنند، بین 2 تا 46 درصد بیشتر از دیگران مبتلا به دیابت میشوند.
کمبود ویتامین دارید؟
مصرف به اندازه برخی از ویتامینها میتواند به کنترل شدن سطح قند خونتان کمک کند. اگر در رژیم غذاییتان جای کافی برای خوراکیهای حاوی ویتامین C، A و D باز کردهاید، نیازی نیست چندان نگران ابتلا به دیابت نوع دو باشید. محققان میگویند این ویتامینها خطر دیابتی شدن را پایین میآورند.
چه باید خورد؟
اگر احساس میکنید یکی از این عوامل ممکن است شما را به دیابت دچار کند، دور سوسیس و کالباس را خط بکشید و در عین حال در رژیم غذایی روزانهتان این تغییرات را ایجاد کنید. به باور متخصصان خوراکیهایی که در ادامه آوردهایم، میتوانند سطح قند خون شما را پایین نگه دارند.
نان سبوسدار: برای اینکه خطر ابتلا به دیابت را تا 25 درصد پایین بیاورید، سراغ غلات سبوسدار بروید. محققان میگویند کسانی که بلغور جو، برنج قهوهای و نان سبوسدار میخورند، کمتر به دیابت مبتلا میشوند. البته از نظر محققان از میان همه انواع خوراکیهای کربوهیدراتدار، نان میتواند میانوعده مناسبتری برای دیابتیها باشد. پس اگر به این مشکل دچار شدهاید و یا به خاطر سابقه خانوادگیتان میترسید دیابت بگیرید، همیشه یکتکه نان در کیفتان داشته باشید تا بهمحض افت قند خون سراغش بروید.
گردو: یکی از مفیدترین تنقلات برای دیابتیها گردوست. اگر هرروز 55 گرم گردو بخورید، بعد از سه ماه عملکرد رگهای خونیتان بهتر میشود، سطح کلسترول LDLخونتان پایین میآید و احتمال ابتلایتان به دیابت هم کمتر میشود. اما تنها این فایدهها با خوردن هرروزه گردو به بدنتان نمیرسد، محققان میگویند گردوخورها قلب سالمتری نیز دارند.
گوجهفرنگی، سیبزمینی، موز: اگر سهم سبزیجات و میوههایی مثل گوجهفرنگی، سیبزمینی و موز را در رژیم غذاییتان بیشتر کنید، دیابت سراغتان نمیآید. این خوراکیها سرشار از پتاسیم هستند و گذشته از حفظ سلامت قلب و کلیههای شما، با خطر دیابتی شدنتان هم مبارزه میکنند. بررسیهای محققان ثابت کرده است که کمبود پتاسیم، دلیل ابتلای بسیاری از بیماران دیابتی به این مشکل است و حتی از نظر محققان، دلیل ابتلای بسیاری از سیاهپوستان به این بیماری، کمبود پتاسیم در بدن آنان است.
ماست: مصرف یک وعده بیشتر از ماست در روز خطر ابتلا به دیابت را 18 درصد پایین میآورد. محققان میگویند فراوردههای لبنی، بهویژه ماست، یکی از بهترین داروها برای پیشگیری از ابتلا به دیابت هستند. مطالعات پژوهشگران نشان میدهد مصرف 4 تا 5 واحد ماست در هفته، خطر ابتلا به دیابت را پایین میآورد.
تخممرغ: کمبود ویتامین D احتمال دچار شدن شما به دیابت را بالا میبرد. اگر به خاطر کار یا شرایط زندگیتان نمیتوانید در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرید و ذخیره ویتامین D بدنتان را بالا ببرید، به خوراکیهایی که میتوانند این ویتامین را به بدنتان برسانند پناه ببرید. تخممرغ یکی از بهترین منابع دریافت این ویتامین است که با مصرف آن خطر دیابتی شدنتان کمتر میشود.
منبع: ریدرز دایجست