معرفی کسبوکارهای خانگی ویژه بازنشستگان
خدمات تولید محصولات خانگی
در چند شماره اخیر هفتهنامه آتیهنو به معرفی و نحوه راهاندازی برخی از مشاغل خانگی پرداختیم؛ مشاغلی که ضمن ایجاد احساس نشاط و مفید بودن در بین بازنشستگان میتواند ارتقای وضعیت اقتصادی خانوارها را نیز در پی داشته باشد. از این رو در این شماره نیز یکی دیگر از این دست مشاغل معرفی میشود.
فرخ هاشمی؛ بازنشسته و مشاور مشاغل خانگی
نحوه ثبتنام برای مشاغل خانگی
متقاضیان مشاغل خانگی میتوانند با مراجعه به سامانه حمایت مشاغل خانگی به نشانی: (http://www.mashaghelkhanegi.mcls.gov.ir) نسبت به ثبتنام اقدام کنند. همچنین متقاضیان مشاغل خانگی باید از مهارت و تخصص کافی جهت انجام شغل خانگی مورد نظر برخوردار باشند.
کارگاه خانگی
واحد مسکونی است که شاغل خانگی در آن اقدام به انجام شغل خانگی میکند.
مجوز شغل خانگی
مجوزی است که پس از ارائه طرح کسبوکار توسط متقاضی شغل خانگی و بررسی و تایید آن طرح از سوی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با هماهنگی دستگاههای اجرایی مرتبط، برای شغل خانگی مصوب و به مدت معین صادر میشود.
شرایط مراحل دریافت مجوز
شرایط لازم برای دریافت مجوز شامل شرایط عمومی و اختصاصی است. متقاضیان واجد شرایط، فرم تکمیلشده ثبتنام و مدارک لازم را به دستگاه اجرایی ذیربط ارائه میکنند. پس از انجام بررسیهای لازم و در صورت تایید طرح در دستگاه اجرایی، مجوز مربوطه توسط ادارهکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان صادر خواهد شد. جهت اطلاع از ضوابط صدور مجوز (شرایط عمومی و اختصاصی، مدارک مورد نیاز و مراحل صدور مجوز) به سایت وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی به نشانی (https://www.mcls.gov.ir) قسمت مشاغل خانگی مراجعه شود.
تولید شربت و ترشیجات
یکی از انواع کسبوکارهای خانگی که میتواند در شرایط اقتصادی کنونی برای بازنشستگان سودآور باشد، تهیه و تولید شربت و ترشیجات خانگی است. شربت گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری میکند و میتواند برای مدت زیادی آب بدن را تامین کند و از همه مهمتر اینکه گاهی با این نوشیدنیها میتوان بعضی از امراض بدن را درمان کرد. ترشیجات هم از دیر زمان (دوره مادها) در آشپزخانهها وجود داشته و خوردن آن را علاج بیاشتهایی میدانستند و یکی از چاشنیها و طعمدهندهها به غذا است. امروزه بیشتر این محصولات به صورت صنعتی تولید میشوند که طمع و مزه سابق را ندارند که با نارضایتی مشتریان نیز مواجه شدهاند. اما با توانمندی و تجربهای که خودتان دارید میتوانید دسرهای سنتی فراموش شده را دوباره به سفرههای رنگین خود بازگردانید و بازار فروش مناسبی را هم داشته باشید.
نوآوری
شما میتوانید همراه با فروش محصولات بروشور مزایا را هم به صورت رایگان در اختیار مشتریان قرار دهید تا هم در جهت سلامت مشتریان و هم در جهت بازاریابی گامی برداشته باشید و به صورت فروش اینترنتی به درب منازل ارسال کنید.
امکانات و تجهیزات مورد نیاز
یکی از مزایای این کسبوکار در دسترس بودن تمامی امکانات تولید است که در هر آشپزخانهای موجود است. یک انباری 10 متری، کامپیوتر خانگی، دستگاه چندکاره (مخلوطکن)، اجاق گاز آشپزی، شیشه ترشی و شربت، خط تلفن، اینترنت پرسرعت، میز و صندلی و سایر لوازم مورد نیاز.
نیروی انسانی
این کسبوکار نیاز به نیروی انسانی زیادی ندارد و فقط با کمی تجربه و مهارت خانگی میتوان حتی با یک نفر اجرا کرد. در صورت فروش بالا نیز از اعضای خانواده هم میتوان کمک گرفت.
سرمایه مورد نیاز این کسبوکار به سرمایه کمی نیاز دارد که شامل: سرمایه ثابت (هزینه تجهیزات - راهاندازی و طراحی سایت) -سرمایه در گردش (هزینه تبلیغات - هزینه پیشبینینشده).
تخصص و مهارت مورد نیاز
نیاز به مهارتی نیست؛ چون یک مهارت سنتی است که اکثر خانوادهها به این مهارتها آشنا هستند. برای پیشبرد این شغل نیاز به این مهارتها است: مهارتهای عمومی (ICDL)، مهارتهای تخصصی (آشنایی کلی در شناخت میوهها - آشنایی کلی با تهیه شربت و شور)، مهارتهای بازاریابی و جذب مشتری.
وضعیت بازار
شرکتهای زیادی در زمینه تولید محصولات شربت و ترشیجات وجود دارند، اما محصولات آنها با توجه به صنعتی بودن و داشتن مواد افزودنی غالبا از کیفیت خوبی برخوردار نیستند. در صورتی که اگر محصولات شما (شربت و ترشیجات) با کیفیت بالا تولید شود میتوان در تمام طول سال بازار فروش خوبی داشته باشید.
نکاتی در رابطه با شناخت بازار
محصولات این کسبوکار مخاطبان مختلفی در بازار دارند که اگرچه نیاز آنها مشابه بوده، اما خواستههایشان متفاوت است. همیشه به این نکات در تولید و فروش خودتان به بازار توجه داشته باشد. برخی به دنبال تولیدات ارزانتر هستند، برخی تولیدات اختصاصی میخواهند، برخی به دنبال تولیدات متمایز هستند و برخی نیز از مخاطبان شخصی و برخی شرکتی هستند، در نتیجه نحوه خرید آنها متفاوت است.
مخاطرات شغل
تولیدکنندگان حرفهای این محصولات توانستهاند سهم بسزایی از بازار را برای خود ایجاد کنند، لذا شما با ارائه محصولات باکیفیت و ارگانیک و متمایز میتوانید سهم کوچکی از بازار را با نوآوری برای خود ایجاد کنید.
نکاتی برای بهبود و پیشبرد شغل
در ابتدای کار برای معرفی محصول از بازارچههای محلی شهرداری استفاده کنید. روی محصولات آدرس و تلفن همراه و ثابت و خود را درج کنید تا مشتریان در مراحل بعد با سفارش تلفنی کالای مورد نظر خود را تهیه کنند. با سوپرمارکتهای محله خودتان نیز صحبت کنید تا از آن طریق هم محصولات شما به فروش برسد.