تبدیل‌شدن چند کاروان‌سرای قدیمی به اقامتگاه گردشگری، مسافران زیادی را راهی روستای «بیاضه» کرده است. روستایی در کویر اصفهان، در نزدیکی شهرستان خور و بیابانک. «بیاضه» گرچه در استان اصفهان واقع شده، اما به یزد هم نزدیک است.

بیاضه با بقایای گِلی قلعه تاریخی‌ یا ارگ بیاضه و ماسه‌های بادی که آن را فرش کرده، معروف شده، اما اگر به این روستا سفر کنید، جاذبه‌های دیگری دلیل ماندگاری‌تان در کاروانسراهای بیاضه می‌شود. جاذبه‌هایی که هرکدام به فاصله کوتاهی از این روستا، واقع شده‌اند.

اگر در کاروان‌سرای بیاضه، شب را سر می‌کنید، باید بدانید که اتاق‌های مهان‌پذیر آن، هنوز معماری قدیمی‌شان را حفظ کرده‌اند و برای رفتن به بخش‌های مختلف اتاق، گاهی باید سرتان را خم کنید. می‌گویند کوتاه‌شدن سقف در بعضی از بخش‌های بنا، به‌دلیل واداشتن افراد به تعظیم بوده است و هنوز با وجود تبدیل شدن این بناهای قدیمی به مهمان‌سرا، تغییری در طراحی اصلی بنا ایجاد نشده است.

یک ساعت از روستای بیاضه دور شوید به کویر مصر می‌رسید. رفتن به کویری با رمل‌های شنی روان، می‌تواند نیمی از روزتان را به خود اختصاص دهد. کویری که در پایین رمل‌هایش ممکن است کمی احساس سرما کنید، اما برای بالارفتن از رمل‌ها، به یک بطری بزرگ آب خنک، ضدآفتاب فراوان، عینک آفتابی و تحمل پا گذاشتن روی شن‌های گداخته نیاز دارید.

اگر به کویر مصر می‌روید، لذت آفرود را هم تجربه کنید. در بالای رمل‌ها، ماشین‌هایی برای گشت‌زدن روی ماسه‌ها منتظر شما هستند. به راننده‌ها اطمینان کنید و هیجان با سرعت سُر خوردن روی ماسه‌های کویری را تجربه کنید.

بعد از راه‌رفتن روی رمل‌های بلند مصر، به کاروان‌سرای بیاضه برگردید و کمی استراحت کنید تا برای رفتن به روستای «گرمه» آماده شوید.

کمی آن‌طرف‌تر، روستای «گرمه» با طبیعت منحصربه‌فردش منتظر شماست. نخلستان‌های این روستا، در کنار چشمه‌ای از دکتر ماهی‌ها سر بلند کرده‌اند. چشمه دکتر ماهی‌ها که هرسال گردشگران زیادی را به گرمه می‌کشاند، تنها یکی از جاذبه‌های گرمه است. در این روستا یکی از محلی‌ها خانه پدری‌اش را مرمت و آن را به یک اقامتگاه بوم‌گردی تبدیل کرده است. مازیار آل‌داوود که در 30 سالگی تهران را به مقصد گرمه ترک کرده، در خانه‌اش شتر می‌پروراند، نان گرم به مسافران می‌دهد و در گوشه‌ای نسبتا فراموش شده از کویر، زندگی را احیا می‌کند.

روستای گرمه، معماری قدیمی شهرها و روستاهای کویری را همچنان حفظ کرده. کوچه‌های تنگ و پرپیچ گرمه در میان نخلستان‌های این روستا، یکی از جاذبه‌های اصلی گردش در گرمه برای مسافران است. اما اگر می‌خواهید در عین لمس‌کردن زندگی روزمره اهالی این روستا، سفری به تاریخ هم بکنید، می‌توانید به قبرستان قدیمی آنجا بروید. در گرمه محلی مشهور به قبرستان کشته‌ها قرار دارد که می‌گویند گورستان کسانی است که در جنگ علویان و قوای سهراب گبر در این محل کشته شده‌اند. اگر فردای آن روز دلتان برای رمل‌های کویر مصر تنگ شد و قصد دوباره گام برداشتن روی ماسه‌ها را کردید، در همان حوالی، سری به دریاچه نمک بزنید. در اطراف خور، می‌توانید به دریاچه نمک سر بزنید و به زمین پوشیده از اشکال پنج‌ضلعی نمکی خیره شوید. این دریاچه نمک، از قدیمی‌ترین دریاچه‌های نمک ایران است.