ندا مرادی 36 ساله، مجرد و استاد دانشگاه در رشته روانشناسی تربیتی است. او نزدیک 7 سال است که در تیم ده نفره تسترهای یک شرکت بزرگ تولید چیپس در ایران فعالیت می‌کند. او این شغل را در کنار حرفه اصلی‌اش دنبال می‌کند و به آن بسیار علاقه‌مند است. مرادی از طریق یکی از دوستانش که در شرکت طراحی مزه آبمیوه فعالیت می‌کرده با این شغل آشنا شده و به صورت خودجوش خود را به شرکت‌های محصولات غذایی معرفی کرده است. می‌گوید: «از همان کودکی احساس می‌کردم ذائقه خوبی برای تشخیص طعم غذاها دارم و همیشه در مهمانی‌ها می‌توانستم ساعت‌ها درباره طعم و مزه غذاها صحبت کنم. وقتی خودم را به شرکت‌های تولیدکننده تنقلات معرفی کردم در همان دور اول تمام آزمون‌های تشخیص مزه را با موفقیت پشت سر گذاشتم و فعالیتم را شروع کردم. همکارانم در این کار معمولا خانم‌های خانه‌دار هستند که آشپزی بسیار خوبی دارند و در آشپزخانه‌شان می‌توانند مزه‌های جدید خلق کنند. درآمد ماهیانه ما 600 هزار تومان به بالاست که البته بیشتر بستگی به تولیدات شرکت دارد. هرچه طعم بیشتری خلق شود دستمزد ما بیشتر می‌شود. تعداد زیادی از همکاران من تنها درآمد ماهیانه‌شان از این راه است.» مرادی محصولات جدید شرکت را با خود به کلاس‌ها می‌برد و از دانشجوهایش می‌خواهد درباره طعم و مزه آن‌ها نظر دهند.