printlogo


ویتامین‌های نارنجی‌پوش

سهم سبزی‌خوردن، اسفناج و سبزیجات نارنجی‌رنگ در رژیم غذایی روزانه شما چقدر است؟ اصلا اهل خوردن میوه‌ها و سبزیجاتی مثل هویج، کدوحلوایی و گرمک هستید؟ اگر تا امروز میانه زیادی با این مواد غذایی نداشته‌اید، بهتر است از همین امروز جایی برایشان در وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌هایتان باز کنید. چراکه محققان می‌گویند ویتامین A موجود در این مواد غذایی، این بیماری‌ها را از شما دور می‌کند.
 
 سرطان روده نمی‌گیرید
پژوهشگران می‌گویند کسانی که به اندازه کافی ویتامین A مصرف می‌کنند، به سرطان روده بزرگ دچار نمی‌شوند و در صورت ابتلا هم روند درمانشان سرعت می‌گیرد. از نظر آن‌ها این ویتامین با خاصیت ضدالتهابی که دارد، می‌تواند تومورهای سرطانی روده بزرگ را سرکوب کند. از آنجا که سرطان روده سومین سرطان شایع و دومین دلیل مرگ در جهان است، با خوردن این مواد غذایی می‌توانید عمرتان را طولانی‌تر کنید. گذشته از میوه‌ها و سبزیجات نارنجی‌رنگ، با خوردن سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای می‌توانید این ویتامین را به بدنتان برسانید.
 
 شب‌کور نمی‌شوید
کمبود ویتامین A عوارض متعددی دارد که ضعیف شدن قدرت بینایی یکی از آن‌هاست. کسانی که به اندازه کافی ویتامین A مصرف نمی‌کنند، ممکن است به عوارضی مثل شب‌کوری دچار شوند. اگر تازگی‌ها چشم‌هایتان به‌خوبی قبل نمی‌بینند، بیشتر گردو، فلفل‌قرمز و انبه میل کنید تا نیاز بدنتان به ویتامین A تامین شود.
 استخوان‌هایتان خوب رشد می‌کنند
استخوان‌های کسانی که به اندازه کافی ویتامین A مصرف نمی‌کنند، به‌خوبی رشد نمی‌کند. اگر نمی‌خواهید استخوان‌هایی ضعیف و رنجور داشته باشید، سراغ هلو، جگر گوساله و خردل بروید که میزان زیادی از این ویتامین را در خود دارند. البته یادتان نرود که مصرف ویتامین A زیاد در دوران بارداری، برای سلامت مادر و جنین خطر دارد و در صورتی که باردار هستید، در مورد میزان مجاز مصرف این مواد غذایی با پزشکتان مشورت کنید.
 
 به آلبالو سلامی دوباره باید داد
چیزی به تمام شدن فصل آلبالو نمانده و اگر بدانید که این میوه چه خاصیتی دارد، در روزهای باقی‌مانده تا جایی که می‌توانید آلبالو می‌خورید.
اگر فشارخون دارید، بیشتر آلبالو میل کنید. این میوه توانایی کنترل فشارخون را دارد و گذشته از آن احتمال دچار شدنتان به بیماری‌های قلبی و عروقی را هم پایین می‌آورد. اگر دیابت دارید و به خاطر این بیماری دچار افزایش خطرناک فشارخون می‌شوید، روی کمک آلبالو حساب کنید.
اگر دچار کشیدگی ماهیچه شده‌اید، سراغ آلبالو بروید. این میوه می‌تواند درد ناشی از این اتفاق را کمتر کند. گذشته از این، آلبالو ضعف عضلانی را از بین می‌برد و توان عضلات شما را بالاتر می‌برد.
اگر شب‌ها خوب نمی‌خوابید، هر صبح یک لیوان آب‌آلبالوی طبیعی بخورید و به آن شیرینی دیگری اضافه نکنید. محققان می‌گویند این میوه یک خواب‌آور طبیعی است. خوردن آلبالو در ترشح هورمون ملاتونین، که به تنظیم چرخه خواب کمک می‌کند، موثر است.