ساختمان‌سازی راکد است و این رکود یکی از دلایل اصلی رکود در کوره‌پزخانه‌های کشور است. در کل کشور حدود 7 هزار و 200 واحد کوره‌پزخانه فعالیت می‌کند که از این تعداد، حدود 500 واحد در تهران واقع شده‌اند. غلامرضا عباسی، رئیس انجمن صنفی کوره‌پزخانه‌های استان تهران، می‌گوید: «از میان حدود 500 کوره‌پزخانه در تهران حدود 30 درصد آن فعال هستند، که می‌توانیم بگوییم آنها هم به صورت کامل فعالیت نمی‌کنند بلکه به صورت نیمه‌تعطیل فعالیت می‌کنند. 25 درصد کارگران کوره‌پزخانه دائمی هستند و مابقی کارگران فصلی هستند. کارگرانی که از استان‌های کردستان و آذربایجان برای کار می‌آیند.» رئیس انجمن صنفی کارگران کوره‌پزخانه‌های استان تهران با بیان اینکه کارگران کوره‌پزخانه‌ها پس از بیکاری مجبور به فعالیت در مشاغل کاذب هستند می‌گوید: «ساختمان کوره‌ها استاندارد نیست و هرلحظه احتمال ریزش آن‌ها وجود دارد. کسی از کلاه ایمنی و سایر تجهیزات کارگاهی استفاده نمی‌کند. اگر اتفاقی در آنجا بیفتد، خدمات‌رسانی به کارگر مصدوم دشوار است.»  با توجه به اینکه سال‌ها از عمر کوره‌پزخانه‌ها می‌گذرد و بسیاری از آن‌ها فرسوده شده‌اند، باید برای تعمیرات و تاسیسات برقی آن‌ها اقدام کرد تا از وقوع حوادث احتمالی جلوگیری شود. درگذشته به دلیل قصور در این خصوص، کارگرانی در آتش کوره سوخته و یا دچار برق‌گرفتگی شده‌اند.